Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe

Situé à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg, au début de la route des vins d'Alsace, le  Domaine de la Schleif s'impose comme un incontournable rendez-vous avec le terroir. Sur réservation, possibilité de visites guidées et de démonstration de gavage traditionnel comme cela se pratiquait il y a 3 siècle déjà. Parcours sur le domaine avec Lucien Doriath : la salle d’engraissement puis les ateliers de découpe d’un canard. Ensuite deux formules au choix : 

• un menu « découverte » autour du canard 
• un temps de dégustation.