Autrefois, l’Auberge du Vieux Moulin était un lieu emblématique pour les Duppigheimois et les Duppigheimoises. C’était l’endroit idéal pour un apéro, une réunion professionnelle ou pour danser dans les années 1990. Aujourd’hui, cet établissement renaît sous le nom de « Le Moul’1 Restaurant ».
La salle principale offre 150 places assises dans un cadre idyllique. De plus, une terrasse de 130 m² avec vue sur le canal de la Bruche ajoute une touche bucolique. Le grand bar avec une cheminée restaurée et la salle de séminaire multifonctionnelle complètent l’expérience. L'équipe du Moul'1 propose une cuisine française raffinée agrémentée de saveurs du monde, pour une expérience culinaire unique.
Le Moul’1 Restaurant offre également une salle de séminaire de 100 m² pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes pour des réceptions cocktail.