Tous les mercredi, venez retrouver un boucher-charcutier (C.Bodin de Schnersheim), un maraicher bio (Jardins de la Montagne Verte), un commerce artisanal (le Jus de la Vigne), un biscuitier bio (P'tit bout d'Alsace), commerçante en prêt à porter (Mme Rouillon). Tous les 15 jours une productrice de savon bio et occasionnellement un apiculteur d'Ernolsheim.