Ce circuit est jalonné de panneaux explicatifs qui évoquent la nature, l'environnement et le savoir-faire des vignerons. Il traverse la Région Molsheim-Mutzig, qui étire harmonieusement ses curiosités et particularités pour qui prend le temps de les découvrir et les apprécier. Prés, vignes, coteaux, collines et forêts se succèdent. Diversité des paysages, richesse de la faune et de la flore, les communes déploient un charme haut en couleurs. Dans l'âme de cette région se cachent aussi les nombreux témoins du passé riche en histoire : la Chartreuse de Molsheim, le Dompeter d'Avolsheim, le Fort de Mutzig, l'Abbatiale d'Altorf, ... Trötele : nom en alsacien désignant un petit pressoir qui permet d'extraire le jus du raisin lors du pressurage.