Das Weingut ist ein Familienbetrieb, der seit drei Generationen in Wolxheim ansässig ist. Er baut die Reben an und vinifiziert seine Weine mit Respekt und Tradition des elsässischen Know-hows, aber auch im Einklang mit der Natur. In Umstellung auf biologische Landwirtschaft produziert er die sieben elsässischen Rebsorten, Cuvées, den Grand Cru "Altenberg de Wolxheim", Spätlesen, Sélections de Grains Nobles und Crémant d'Alsace.
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Kellerbesichtigung mit Verkostung und Vorstellung des Weinguts von Montag bis Samstag von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 18 Uhr. Sonntags nach Vereinbarung. Gruppen von 30 Personen (kostenpflichtig). Kostenlos für Einzelpersonen. Auf Anfrage Besichtigung des Weinbergs. Weine: die 7 Rebsorten des Elsass, Crémant , Spätlese und Cuvées Spéciales. Auch Spargelproduzenten, die auf Reservierung bestellt werden können.