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Die VéloBruche beginnt in Saales und schlängelt sich durch das Bruche-Tal mit seinem ausgeprägten Vogesencharakter bis nach Schirmeck. Dann weitet sich das Tal gemächlich in Richtung des Vogesenpiemonts und der Weinberge, die an Molsheim grenzen. Das Bruche-Tal lädt dazu ein, zahlreiche Dörfer zu entdecken, die vor allem von der Forstwirtschaft leben.
Versäumen Sie es nicht, während Ihres Ausflugs die Gedenkstätten (Mémorial de l'Alsace-Moselle, Struthof), das außergewöhnliche Oberlin-Museum oder auch die elsässischen Köstlichkeiten dank der Bauernhofgaststätten und lokalen Erzeuger zu besuchen. Die Sportlichsten können die Route verlassen, um den Höhenunterschied in Richtung des Col du Donon oder des berühmten Champ du Feu zu bewältigen.