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Am anfang der elsässiche Weinstrasse liegt die Winzerstadt Molsheim. Berühmt für seines ehemaliges Kartaüsekloster und seine grosse Jesuitenkirche, Molsheim ist auch die Geburtstadt der Bugattifirma.
Das Restaurant befindet sich in der historische Stadmitte von Molsheim in einem Renaissance Gebaüde. Sein Speisesaal kann bis 80 Gedecke empfangen, aber im Sommer mit seiner Terrasse kann das Restaurant mehr Gäste willkommen. Dort werden haupsächtlich elsässische Spezialitäten serviert, aber auch verschiedenen Tagesgerichte vorgeschlagen. Sonst findet man auch auf der Speisekarte andere Gerichte wie Rinderbraten, Wildfleisch oder Fischteller.Der Flammenkuchen gibt es nur abends am Freitag, Samstag und Sonntag.
Die Bar ist manchmal am nachmittag geöffnet. Im Juli und August ist das Restaurant mittags und abends immer geöffnet.