Privatbesitz. Kein besuch möglich
Der Patron, wie ihn alle in der Fabrik nannten, war leidenschaftlicher Pferdeliebhaber und gab der Hostellerie, aber auch seinen Autos den Namen Pur Sang. Die Bezeichnung “Pur Sang” wurde bereits Anfang des 20. Jahrhunderts eingetragen.
Hier, im “Pur Sang”, finden die Gäste gelegentlich Unterkunft und Verpflegung.
Aber vor allem hier, an der Bar, feierten Fahrer und an den Rennen beteiligte Personen die zahlreichen Siege in Anwesenheit von Ettore und seinem Sohn Jean. Die Bar wurde 1995 von den Bugatti Enthousiastes Alsace originalgetreu wieder aufgebaut und thront noch immer an derselben Stelle im Erdgeschoss des Gebäudes.
Das Haus wurde von Fernand, dem Mann für alles, geführt, der im Nebengebäude neben der Hostellerie wohnte.
An der Stelle, an der heute das Hotel Bugatti steht, befand sich ein Obstgarten mit Mirabellenbäumen sowie ein kleines Gebäude, in dem Ettore Bugattis Privatbrennerei untergebracht war.
Dieses kleine Privathaus mit Türmchen, das Anfang des 20. Jahrhunderts unter dem Namen Villa Gertrude belegt ist, wurde nach dem Ersten Weltkrieg von Ettore Bugatti erworben. Er empfing hier seine prominenten Gäste und feierte nach den Wettkämpfen seine Siege.
Die Hostellerie ist der heutige Sitz von Bugatti-Vereinigungen.